Cita APA (7a ed.)

Simón Palmer, M. d. C. (1997). La cocina de palacio 1561-1931. Castalia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Simón Palmer, María del Carmen. La Cocina De Palacio 1561-1931. Madrid: Castalia, 1997.

Cita MLA (9a ed.)

Simón Palmer, María del Carmen. La Cocina De Palacio 1561-1931. Castalia, 1997.