Cita APA (7a ed.)

Adrià, F., Soler, J., & Adrià, A. (2010). Cómo funciona elBulli: Las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià (1a ed.). Phaidon.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Adrià, Ferran, Juli Soler, y Albert Adrià. Cómo Funciona ElBulli: Las Ideas, Los Métodos Y La Creatividad De Ferran Adrià. 1a ed. London ; New York: Phaidon, 2010.

Cita MLA (9a ed.)

Adrià, Ferran, et al. Cómo Funciona ElBulli: Las Ideas, Los Métodos Y La Creatividad De Ferran Adrià. 1a ed. Phaidon, 2010.