Teatro venatorio y coquinario gallego

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Castroviejo, José María, 1909-1983 (-), Cunqueiro, Álvaro, 1911-1981
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Ézaro [2005]
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006581269708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Tabla de Contenidos:
  • Arte de la caza / José María Castroviejo y Blanco-Cicerón. Arte de cocina / Álvaro Cunqueiro y Mora Montenegro. Epílogo galeato / Emilio Álvarez Blázquez