Buono, V., & Delle Foglie, A. (2007). A tavola sulla Murgia barese di sud est: Percorsi gastronomici nel territorio di Grumo Appula, Toritto, Sannicandro di Bari, Cassano Murge, Acquaviva delle Fonti, Santeramo in Colle, Gioia del Colle, Sammichele di Bari, Turi. Levante.
Chicago Style (17th ed.) CitationBuono, Vito, and Angela Delle Foglie. A Tavola Sulla Murgia Barese Di Sud Est: Percorsi Gastronomici Nel Territorio Di Grumo Appula, Toritto, Sannicandro Di Bari, Cassano Murge, Acquaviva Delle Fonti, Santeramo in Colle, Gioia Del Colle, Sammichele Di Bari, Turi. Bari: Levante, 2007.
MLA (9th ed.) CitationBuono, Vito, and Angela Delle Foglie. A Tavola Sulla Murgia Barese Di Sud Est: Percorsi Gastronomici Nel Territorio Di Grumo Appula, Toritto, Sannicandro Di Bari, Cassano Murge, Acquaviva Delle Fonti, Santeramo in Colle, Gioia Del Colle, Sammichele Di Bari, Turi. Levante, 2007.