Los problemas de la alimentación introducción a la bromatología [y] análisis bromatológicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Clavera Armenteros, José María (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Granada : Prieto 1953
Edición:3a ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006311069708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:712 p. [4 h. pleg. de lám.] : il. ; 22 cm
Bibliografía:Incluye índice