Gründliche vnd Nütze, auch Nothwendige Beschreibung der Weinhawer vnd Byerbrewer Practick, vnnd der gantzen Kellermeisterey Kunst Das ist. Wie man den Wein bawen, Auch allerley Getraid zum Byer brewen Multzen [e]tc: ... ; Jtem von Natur. Art, Eigenschafft, Vnderscheid vnnd Wirckung, auch allerley Nutz vnd Schaden des Weins vnd Byers vnd derselben Materien ... Jtem Wein vnd Byer Essich machen, Auch für vnd zuwo man dieselben brauchen soll ; Allen Weingartherren, Weinzierln vnd Breumaistern ... zu nutz vnd behelff
Autor principal: | |
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Formato: | Microfilme |
Idioma: | Latin |
Publicado: |
München :
Saur
1990
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Colección: | Bibliotheca Palatina ;
E1002/E1003 |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991006116809708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |