Cita APA (7a ed.)

Matthews, K. R., & Quinto Fernández, E. J. (2008). Microbiología de las frutas y las verduras frescas. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Matthews, Karl R., y Emiliano José Quinto Fernández. Microbiología De Las Frutas Y Las Verduras Frescas. Zaragoza: Acribia, 2008.

Cita MLA (9a ed.)

Matthews, Karl R., y Emiliano José Quinto Fernández. Microbiología De Las Frutas Y Las Verduras Frescas. Acribia, 2008.