Lista de intercambios de alimentos españoles
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
ICM
D.L. 2008.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005714939708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
Tabla de Contenidos:
- Sistema de intercambios para la confección de dietas y planificación de menús. - 71 p. : il.
- Láminas de porciones a tamaño real. - 79 h. de lam.
- Álbum fotográfico de porciones de alimentos. - 189, [4] p. : principalmente il. col.
