Cita APA (7a ed.)

Otero, G., & Martín, C. (1990). La gastronomie espagnole. Secretaría General de Turismo.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Otero, Gloria, y C. Martín. La Gastronomie Espagnole. [Madrid]: Secretaría General de Turismo, 1990.

Cita MLA (9a ed.)

Otero, Gloria, y C. Martín. La Gastronomie Espagnole. Secretaría General de Turismo, 1990.