Eating culture
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Albany :
State University of New York Press
c1998.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005367239708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | viii, 303 p. : il. ; 24 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9780791438596 9780791438602 |
