Índice glucémico Clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta

Bibliographic Details
Main Author: Wolever, Thomas M. S. (-)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Zaragoza : Acribia 2008.
Subjects:
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005243279708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Physical Description:X, 287 p. ; 24 cm
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas (p. 239-277) e índice
ISBN:9788420011042