Wolever, T. M. S. (2008). Índice glucémico: Clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Wolever, Thomas M. S. Índice Glucémico: Clasificación Fisiológica De Los Hidratos De Carbono De La Dieta. Zaragoza: Acribia, 2008.
Cita MLA (9a ed.)Wolever, Thomas M. S. Índice Glucémico: Clasificación Fisiológica De Los Hidratos De Carbono De La Dieta. Acribia, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
