Vanguardias de Santos García Verdes cocina conceptual y arte visual
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Guadalajar :
Jesús E. Padín ; Intermedio Ediciones
D.L. 2014
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| Colección: | Arte y ciencia en la cocina ;
1 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005130669708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Notas: | En p. 9 "A través de las páginas de esta obra se presentan algunas imágenes de Sigüenza ciudad que da nombre al Certamén de la Tapa Medieval cuyo primer premio obtuvo Santos García Verdes durante 5 años consecutivos" Obra impresa en láminas de papel especial, recogidas en carpeta y estuchadas Incluye referencia de las obras de Emilio Cuenca Ruiz y Margarita del Olmo Ruiz en formato papel y formato digital |
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| Descripción Física: | 107 p. : il. ; 25 cm |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 83-84) |
