APA (7th ed.) Citation

Moore, M. C., & Manglano Bosch, J. (1991). Nutrición y dietética. Interamericana, McGraw-Hill.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Moore, Mary Courtney, and Julia Manglano Bosch. Nutrición Y Dietética. Nueva York [etc.]: Interamericana, McGraw-Hill, 1991.

MLA (9th ed.) Citation

Moore, Mary Courtney, and Julia Manglano Bosch. Nutrición Y Dietética. Interamericana, McGraw-Hill, 1991.