Cita APA (7a ed.)

Sampelayo, J. H. (1976). Gastronomía española (3a ed.). Publicaciones Españolas.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Sampelayo, Juan H. Gastronomía Española. 3a ed. Madrid: Publicaciones Españolas, 1976.

Cita MLA (9a ed.)

Sampelayo, Juan H. Gastronomía Española. 3a ed. Publicaciones Españolas, 1976.