Antioxidants in nutrition, health and disease

Antioxidants in nutrition, health and disease

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gutteridge, John M.C (-)
Otros Autores: Halliwell, B., coautor (coautor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Oxford [etc.] : Oxford University Press 1994
Materias:
Antioxidantes > Uso terapéutico
Agentes oxidantes > Efectos adversos
Radicales (Química) > Fisiología patológica.
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991004503809708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

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