Cita APA (7a ed.)

Calera, A. M., & Busca Isusi, J. M. (1976). La cocina vasca. La Gran Enciclopedia Vasca.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Calera, Ana María, y José María Busca Isusi. La Cocina Vasca. Bilbao: La Gran Enciclopedia Vasca, 1976.

Cita MLA (9a ed.)

Calera, Ana María, y José María Busca Isusi. La Cocina Vasca. La Gran Enciclopedia Vasca, 1976.