Hamilton/Whitney's nutrition concepts and controversies

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sizer, Frances Sienkiewicz (-)
Otros Autores: Whitney, Eleanor Noss, coautor (coautor), Hamilton, Eva May Nunnelley, otros (otros)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Minneapolis/St. Paul : West Pub. Co 1994
Edición:6th ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991003714519708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:Acompaña al manual un "Food diary and activity manual"
Descripción Física:1 v. (pag. var.) : il. ; 28 cm + un cuadernillo (112 p.) ; 28 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:9780314026927