Cita APA (7a ed.)

Derache, R. (2005). Toxicología y seguridad de los alimentos. Omega.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Derache, R. Toxicología Y Seguridad De Los Alimentos. Barcelona: Omega, 2005.

Cita MLA (9a ed.)

Derache, R. Toxicología Y Seguridad De Los Alimentos. Omega, 2005.