Nutritional biochemistry and metabolism with clinical applications

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Linder, Maria C., editor literario (editor literario), Munro, Hamish N. (Nisbet), prologuista (prologuista)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Englewood Cliffs : Prentice-Hall 1991
Edición:	2nd ed
Materias:	Nutrición. Metabolismo Nutrición > Desórdenes. Dieta terapéutica
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991003276499708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	XIV p., [2] h., 603 p. : il. ; 28 cm
ISBN:	9780838570852

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