Azpiazu, Í. (1990). La cocina de las conservas. Iru.
Cita Chicago Style (17a ed.)Azpiazu, Íñigo. La Cocina De Las Conservas. Barcelona: Iru, 1990.
Cita MLA (9a ed.)Azpiazu, Íñigo. La Cocina De Las Conservas. Iru, 1990.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.