Molecular basis of human nutrition

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sanders, Tom (-)
Otros Autores: Emery, Peter
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: London ; New York : Taylor and Francis cop. 2003.
Colección:Lifelines.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002581849708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:vii, [2], 165 p. ; 25 cm
ISBN:9780748407538
9780415299176