Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Bibliographic Details
Main Author: Koenig, J. (-)
Other Authors: Bömer, A.
Format: Book
Language:Alemán
Published: Berlin : Julius Springer 1910.
Edition:4. vollst. umgearb. Aufl
Subjects:
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002399709708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Table of Contents:
  • v.III : Untersuchung von Nahrungs, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen / in Gemeinschaft mit A. Bömer... [et al.] .
  • XIV, 772 p.