Die Wurzelknolle von Cyperus esculentus L. (auf Deutsch: erdmandel, aud Spanish: chufa) Ihre geschichte, verbreitung, anbau, botanische struktur, chemische zusammensetzung und die daraus hergestellten erzeugnisse
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis |
| Language: | Alemán |
| Published: |
[Darmstadt :
L.C. Wittich'schen
1927.
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| Subjects: | |
| See on Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991002369389708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Physical Description: | 70 p. ; 20 cm |
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