Cita APA (7a ed.)

Jordá, M. J. (2007). Diccionario práctico de gastronomía y salud. Díaz de Santos.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Jordá, Miguel J. Diccionario Práctico De Gastronomía Y Salud. Madrid: Díaz de Santos, 2007.

Cita MLA (9a ed.)

Jordá, Miguel J. Diccionario Práctico De Gastronomía Y Salud. Díaz de Santos, 2007.