Compressed food bars

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gillies, M. T. (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Park Ridge (New Jersey) ; London : Noyes Data Corporation 1974.
Colección:Food technology review ; 18.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001980429708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:IX, 116 p. : il. ; 25 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9780815505471