Mahan, L. K., Krause, M. V., Escott-Stump, S., & González Hernández, J. L. (2001). Nutrición y dietoterapia de, Krause (10a ed.). McGraw-Hill Interamericana.
Chicago Style (17th ed.) CitationMahan, L. Kathleen, Marie V. Krause, Sylvia Escott-Stump, and José Luis González Hernández. Nutrición Y Dietoterapia De, Krause. 10a ed. Mexico [etc.]: McGraw-Hill Interamericana, 2001.
MLA (9th ed.) CitationMahan, L. Kathleen, et al. Nutrición Y Dietoterapia De, Krause. 10a ed. McGraw-Hill Interamericana, 2001.
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