Quesos españoles descripción y recetas

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Ortega, Simone, autor (autor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Alianza Editorial [1987]
Colección:El libro de bolsillo (Alianza Editorial). Sección Libros útiles ; 1226
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001473229708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:232 páginas, 2 hojas de láminas sin numerar : ilustraciones, mapas ; 18 cm
ISBN:9788420602264