APA (7th ed.) Citation

Hernández Herrero, M. M. (1997). Influencia de la calidad higiénica del boquerón (Engraulis encrasicholus var. mediterraneus) durante la maduración de la anchoa. Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Hernández Herrero, María Manuela. Influencia De La Calidad Higiénica Del Boquerón (Engraulis Encrasicholus Var. Mediterraneus) Durante La Maduración De La Anchoa. Bellaterra (Barcelona): Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 1997.

MLA (9th ed.) Citation

Hernández Herrero, María Manuela. Influencia De La Calidad Higiénica Del Boquerón (Engraulis Encrasicholus Var. Mediterraneus) Durante La Maduración De La Anchoa. Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 1997.