López Morales, M. B. (1993). Cuajos y enzimas coagulantes en la elaboración de queso de cabra en la Región de Murcia. Universidad, Secretariado de Publicaciones e Intercambio Científico.
Cita Chicago Style (17a ed.)López Morales, María Belén. Cuajos Y Enzimas Coagulantes En La Elaboración De Queso De Cabra En La Región De Murcia. Murcia: Universidad, Secretariado de Publicaciones e Intercambio Científico, 1993.
Cita MLA (9a ed.)López Morales, María Belén. Cuajos Y Enzimas Coagulantes En La Elaboración De Queso De Cabra En La Región De Murcia. Universidad, Secretariado de Publicaciones e Intercambio Científico, 1993.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
