La alimentación de los españoles bajo el reinado de los Austrias la Sala de Alcaldes de Casa y Corte, las fuentes literarias, los colegios mayores y el papel sanitario de boticarios y médicos
Hemos dividido este trabajo de investigación sobre la alimentación de los españoles bajo el reinado de los Austrias , en tres partes. La primera, y mas extensa, trata de la alimentación en general, explicando que productos se vendían y comían, suministrando, de vez en cuando, para mayor comprensión...
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Madrid :
Universidad Complutense
1988
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Edición: | [Ed. facs.] |
Colección: | Tesis doctorales ;
250/88 |
Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991000588319708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |