Mora Palou, J. A. (1989). Contribución a la caracterización de los procesos fermentativos de los vinos mallorqines. Universitat de les Illes Balears.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mora Palou, Juan Antonio. Contribución a La Caracterización De Los Procesos Fermentativos De Los Vinos Mallorqines. Palma de Mallorca: Universitat de les Illes Balears, 1989.
Cita MLA (9a ed.)Mora Palou, Juan Antonio. Contribución a La Caracterización De Los Procesos Fermentativos De Los Vinos Mallorqines. Universitat de les Illes Balears, 1989.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.