Kent-Jones, D. W., & Amos, A. J. c. (1967). Modern cereal chemistry (6th ed.). Food Trade P.
Cita Chicago Style (17a ed.)Kent-Jones, D. W., y A. J. coautor Amos. Modern Cereal Chemistry. 6th ed. London: Food Trade P, 1967.
Cita MLA (9a ed.)Kent-Jones, D. W., y A. J. coautor Amos. Modern Cereal Chemistry. 6th ed. Food Trade P, 1967.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.