Influencia del tratamiento de la biomasa y la naturaleza de las enzimas proteolíticas en la hidrólisis de las proteínas de Chlorella vulgaris
| Main Authors: | , , |
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| Corporate Author: | |
| Format: | eArticle |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Santiago de Cuba :
Dirección de Información Científico Técnica : Universidad de Oriente
1998.
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| Subjects: | |
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| Published: | Vol. X, Num. 1-2 (1998)- |
|---|---|
| Physical Description: | 59-67 p. |
| Publication Frequency: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 02585995 |
