APA (7th ed.) Citation

Núñez Kazarian, Y. M., & Sevila Cardoso, N.. (2010). Estado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias. Editorial Universitaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Núñez Kazarian, Yoel Marianovich, and Nairoby Sevila Cardoso. Estado Actual Del Desarrollo De Las Ciencias Culinarias. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.

MLA (9th ed.) Citation

Núñez Kazarian, Yoel Marianovich, and Nairoby Sevila Cardoso. Estado Actual Del Desarrollo De Las Ciencias Culinarias. Editorial Universitaria, 2010.