Velázquez Bell, L., Manresa González, A. ., & Lorenzo Martín, Y.. (2010). Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial. Editorial Universitaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Velázquez Bell, Leandro, Ada Manresa González, y Yuniel Lorenzo Martín. Comportamiento De Jueces Consumidores Frente a Diferentes Pruebas De Evaluación Sensorial. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.
Cita MLA (9a ed.)Velázquez Bell, Leandro, et al. Comportamiento De Jueces Consumidores Frente a Diferentes Pruebas De Evaluación Sensorial. Editorial Universitaria, 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.