APA (7th ed.) Citation

Rodriguez Hechevarria, K., Calaña González, C. E., & Mendez Bustabad, O. (2009). Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera. Editorial Universitaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rodriguez Hechevarria, Katia, Chais Esvety Calaña González, and Ofelia Mendez Bustabad. Diagnóstico Sobre La Administración De Alimentos En Una Instalación Hotelera. La Habana: Editorial Universitaria, 2009.

MLA (9th ed.) Citation

Rodriguez Hechevarria, Katia, et al. Diagnóstico Sobre La Administración De Alimentos En Una Instalación Hotelera. Editorial Universitaria, 2009.