Cita APA (7a ed.)

Perdomo Besada, G., Trujillo Vento, Z., & Nodarse Díaz, M. d. L. (2009). Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación. Editorial Universitaria.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Perdomo Besada, Gisell, Zoila Trujillo Vento, y María de Lourdes Nodarse Díaz. Durabilidad De La Langosta Entera Cruda Por Dos Métodos De Congelación. La Habana: Editorial Universitaria, 2009.

Cita MLA (9a ed.)

Perdomo Besada, Gisell, et al. Durabilidad De La Langosta Entera Cruda Por Dos Métodos De Congelación. Editorial Universitaria, 2009.