APA (7th ed.) Citation

Perdomo Besada, G., Trujillo Vento, Z., & Nodarse Díaz, M. d. L. (2009). Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación. Editorial Universitaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Perdomo Besada, Gisell, Zoila Trujillo Vento, and María de Lourdes Nodarse Díaz. Durabilidad De La Langosta Entera Cruda Por Dos Métodos De Congelación. La Habana: Editorial Universitaria, 2009.

MLA (9th ed.) Citation

Perdomo Besada, Gisell, et al. Durabilidad De La Langosta Entera Cruda Por Dos Métodos De Congelación. Editorial Universitaria, 2009.