Salfrán Vázquez, A., & Espinosa Manfugás, J. M. (2011). Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Salfrán Vázquez, Aimée, y Julia María Espinosa Manfugás. Evaluación De La Calidad Del Producto Restauración En El Restaurante Buffet "Miramar" Del Hotel Meliá Habana. La Habana: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011.
Cita MLA (9a ed.)Salfrán Vázquez, Aimée, y Julia María Espinosa Manfugás. Evaluación De La Calidad Del Producto Restauración En El Restaurante Buffet "Miramar" Del Hotel Meliá Habana. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
