Roteta Martín, A. J. (2012). El costo en la mesa buffet. Escuela de Altos Estudios de Hotelería y Turismo Sevilla.
Cita Chicago Style (17a ed.)Roteta Martín, Ana Jackelin. El Costo En La Mesa Buffet. [Camagüey]: Escuela de Altos Estudios de Hotelería y Turismo Sevilla, 2012.
Cita MLA (9a ed.)Roteta Martín, Ana Jackelin. El Costo En La Mesa Buffet. Escuela de Altos Estudios de Hotelería y Turismo Sevilla, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.