Barboza-Corona, J. E. (2004). Probióticos y conservadores naturales en alimentos. Universidad de Guanajuato, Dirección de Investigación y Posgrado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Barboza-Corona, J. E. Probióticos Y Conservadores Naturales En Alimentos. [Guanajuato, Gto.]: Universidad de Guanajuato, Dirección de Investigación y Posgrado, 2004.
Cita MLA (9a ed.)Barboza-Corona, J. E. Probióticos Y Conservadores Naturales En Alimentos. Universidad de Guanajuato, Dirección de Investigación y Posgrado, 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
