Cita APA (7a ed.)

Ramos Ramírez, E., & Márquez Fernández, L. (2004). Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia). Editorial Universitaria.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ramos Ramírez, Eustoquia, y Libertad Márquez Fernández. Proteínas Concentradas De Lactosuero Y Su Influencia En Las Propiedades Funcionales De Queso Crema (Conferencia). Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2004.

Cita MLA (9a ed.)

Ramos Ramírez, Eustoquia, y Libertad Márquez Fernández. Proteínas Concentradas De Lactosuero Y Su Influencia En Las Propiedades Funcionales De Queso Crema (Conferencia). Editorial Universitaria, 2004.