Cita APA (7a ed.)

Uresti Marín, R. M., Ramírez de León, J. A., & Vázquez Vázquez, M. (2009). Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria. Plaza y Valdés, S.A. de C.V.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Uresti Marín, Rocío Margarita, José Alberto Ramírez de León, y Manuel Vázquez Vázquez. Nuevas Perspectivas Sobre Inocuidad Alimentaria. México D.F.: Plaza y Valdés, S.A. de C.V, 2009.

Cita MLA (9a ed.)

Uresti Marín, Rocío Margarita, et al. Nuevas Perspectivas Sobre Inocuidad Alimentaria. Plaza y Valdés, S.A. de C.V, 2009.