Cita APA (7a ed.)

Pinciroli, M., Ponzio, N. R., & Salsamendi, M. (2015). El arroz: Alimento de millones. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Pinciroli, María, Nora Raquel Ponzio, y Mait Salsamendi. El Arroz: Alimento De Millones. La Plata: Editorial de la Universidad Nacional de La Plata, 2015.

Cita MLA (9a ed.)

Pinciroli, María, et al. El Arroz: Alimento De Millones. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata, 2015.