Cita APA (7a ed.)

Gallegos Rodríguez, R. G. (2012). Elaboración de productos de bollería. Innovación y Cualificación.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo. Elaboración De Productos De Bollería. Antequera, Málaga: Innovación y Cualificación, 2012.

Cita MLA (9a ed.)

Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo. Elaboración De Productos De Bollería. Innovación y Cualificación, 2012.