Sastre Méndez, M., & Polo Hernán, D. (2016). Elaboraciones básicas de productos de pastelería: UF0820. Editorial CEP.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sastre Méndez, María, y David Polo Hernán. Elaboraciones Básicas De Productos De Pastelería: UF0820. Madrid: Editorial CEP, 2016.
Cita MLA (9a ed.)Sastre Méndez, María, y David Polo Hernán. Elaboraciones Básicas De Productos De Pastelería: UF0820. Editorial CEP, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.