APA (7th ed.) Citation

Sastre Méndez, M., & Polo Hernán, D. (2016). Elaboraciones básicas de productos de pastelería: UF0820. Editorial CEP.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sastre Méndez, María, and David Polo Hernán. Elaboraciones Básicas De Productos De Pastelería: UF0820. Madrid: Editorial CEP, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Sastre Méndez, María, and David Polo Hernán. Elaboraciones Básicas De Productos De Pastelería: UF0820. Editorial CEP, 2016.