Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280)

Tratamientos finales de conservación fabricación de conservas vegetales (UF1280)

Bibliographic Details
Main Author: Jurado Luna, María Esperanza (-)
Format: eBook
Language:Castellano
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial 2013.
Subjects:
Vegetables > Preservation.
Vegetal.
Conservación.
Libros electrónicos.
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=43655
See on Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB43655
Request an interlibrarian loan: Email
Description
Physical Description:1 recurso en línea (iii, 300 páginas) : ilustraciones, gráficos
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788416109470

Similar Items