Conductas estratégicas de empresas alimentarias en Sonora, a la luz de la teoría de la organización industrial
En este trabajo se analizan las principales estrategias adoptadas por empresas de la industria alimentaria localizadas en Sonora para acceder al mercado y enfrentar los cambios que éste experimenta en los últimos años. Para ello, se utilizan las herramientas teóricas proporcionadas por la teorí...
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Formato: | Artículo digital |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Hermosillo :
El Colegio de Sonora
2002.
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Materias: | |
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